홈쇼핑에서 글루타치온이라는 건강식품을 판매하는 것을 보았다. 나의 최대 관심사인 피부건강에 좋을 것 같아 과감하게 구매를 했다. 내가 구입한 제품은 필름 형태의 글루타치온으로 입천장에 글루타치온 필름을 붙이면 침과 함께 녹아 흡수되는데, 장시간 복용하면 피부 건강에 아주 좋다는 것이 쇼호스트의 설명이었다. 좋다고 해서 사기는 했는데 글루타치온이 무엇인지는 잘 모른다. 그래서 글루타치온의 정의, 다양한 효과와 부작용에 대해 알아보았다.
글루타치온의 정의
글루타치온은 인체 내에서 중요한 역할을 하는 아미노산(단백질) 중 하나이며 비타민 G라고 불리기도 한다. 인체가 스스로 만들어내는 단백질인 글루타치온은 강력한 항산화 작용을 하며 수치가 낮으면 우리 몸의 노화 속도가 빨라지고 조기 사망에도 영향을 줄 수 있다. 글루타치온은 주로 근육, 뇌 및 간에서 발견되는데 인체 내에서 많은 작용을 하고, 면역 체계를 강화하고 세포 생존에 필수적인 역할을 한다. 이외에도 글루타치온은 단백질 합성을 촉진하고, 근육 손상을 예방, 체내의 독소를 제거하는 등의 역할을 수행한다고 한다. 글루타치온은 일반적으로 식품을 통해 섭취할 수 있으며 수치를 높이기 위해서는 글루타치온의 생성을 돕는 음식을 먹는 것이 좋다. 셀레늄이 글루타치온 생성에 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 브라질너트와 호두 등에 셀레늄이 많이 함유되어 있다. 또 항산화 비타민 C와 비타민 E도 글루타치온 생성에 효과적인데, 키위, 자몽, 딸기 등에 비타민 C가 많이 들어있고, 시금치, 아몬드, 아보카도, 올리브유 등에 비타민 E가 많이 들어있다.
글루타치온의 다양한 효과
ⓐ 글루타치온은 우리 몸에서 다양한 역할을 수행하는 아미노산 중 하나로써 면역세포를 새롭게 만드는 역할을 하며 우리 몸의 면역력을 강화시키는 데 도움이 된다. 나아가 우리 몸의 해독 작용을 돕고 간 기능을 개선시키는 데도 효과적이다. ⓑ 글루타치온은 활성산소와 항산화 물질 간의 균형을 맞추어 줌으로써 산화 스트레스를 감소시키는 데 도움을 준다. 활성산소는 세포에서 생산되며 이를 제어하는 항산화 물질과 균형이 깨지면서 산화 스트레스가 발생한다. 이런 산화 스트레스는 세포 손상과 질병 발생의 원인이 될 수 있기 때문에 글루타치온으로 산화 스트레스를 감소시킴으로써 우리 몸의 컨디션을 조절하는데 매우 중요한 역할을 한다. ⓒ 글루타치온은 DNA 합성과 수리를 돕는 데도 효과적이다. 활성산소는 노화와 질병의 원인으로 알려져 있다. 활성산소가 단백질과 DNA에 손상을 끼치면, 글루타치온은 항산화 작용으로 DNA를 합성하고 손상된 DNA를 수리하는 역할을 함으로써 우리 몸의 항산화 방어 체계를 효과적으로 유지시키는 것이라 할 수 있다. ⓓ 글루타치온은 운동 능력 향상에 도움을 주며, 체지방 감소에도 효과적이다. 또한 근육 손상을 예방하고 손상된 근육의 회복에도 도움을 준다. 또한 글루타치온은 스트레스와 불안을 완화하는 데 도움이 될 수 있다. ⓔ 글루타치온은 피부 관리에도 매우 효과적이다. 또 항산화 작용과 함께 피부 멜라닌 색소의 침착을 방지하여 피부를 밝게 만들어준다. 자외선 등의 외부요인으로 손상된 피부를 회복시켜 주어 항노화 작용을 하며, 피부 탄력을 유지하고 보호하는 역할도 한다.
부작용
일반적으로 글루타치온은 우리 몸에서 생성되는 물질이기 때문에 안전한 영양소이며 부작용이 거의 없는 것으로 알려져 있다. 그러나 과도하게 섭취하면 소화불량, 구토, 불면증, 불안증 등의 증상을 유발할 수 있으며, 때로는 글루타치온 섭취 중 알레르기 반응이 나타날 수 있다. 글루타치온을 처음 먹는다면, 제품의 성분 목록을 확인하고 적은 양부터 시작해서 체내 반응 여부를 확인하는 것이 좋다. 부작용이 발생한다면 섭취를 중단하고 의사와 상담하는 것이 좋으며, 만약 다른 약물을 복용하고 있는 중이라면, 글루타치온과 함께 복용해도 되는지도 먼저 의사와 충분히 상담해야 한다.
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